Coklat Lung Anai Juara TTG Kaltim 2025, Siap Wakili Provinsi di Tingkat Nasional

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Advertorial
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    DPMD Kukar


DUTANARASI.COM Desa Lung Anai, Kecamatan Loa Kulu, meraih prestasi membanggakan dengan menyabet juara pertama dalam ajang Teknologi Tepat Guna (TTG) Tingkat Provinsi Kalimantan Timur 2025 yang digelar di Kabupaten Penajam Paser Utara pada 29 April hingga 3 Mei lalu. Inovasi produk olahan kakao unggulan mereka, Coklat Lung Anai atau Coklat L.A, menjadi pemenang di kategori Produk Olahan Khas Daerah. Produk ini dinilai menonjol berkat cita rasa unik dan pengembangan berbasis potensi lokal.

Hadir dalam bentuk bubuk dan batang (bar), Coklat LA menawarkan lima varian rasa: Cheese, Milk, Cashew, dan Dark Choco. Kepala Desa Lung Anai, Lucas Nay, menyatakan kebanggaannya atas capaian ini. Ini menjadi bukti bahwa potensi lokal mampu bersaing dan diakui di tingkat provinsi, ujarnya, Senin (5/5/2025).

Produk ini dikembangkan sejak 2023 oleh warga desa, dengan dukungan dari Pemerintah Daerah, termasuk pembangunan Rumah Coklat sebagai pusat pengolahan yang diresmikan pada 2024. Lucas menambahkan, saat ini desa tengah bersiap mewakili Kalimantan Timur dalam lomba TTG tingkat nasional, dengan fokus pada peningkatan mutu produk, penyempurnaan kemasan, dan penyusunan materi presentasi. Keberhasilan ini juga berkat kolaborasi multipihak.

Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) Kukar, Arianto, menyebut produk ini sebagai contoh pemanfaatan potensi lokal yang dikelola bersama BUMDes dan mitra binaan. Coklat Lung Anai didampingi PT MHU, Yayasan Peduli Desa (PEDE), dan akademisi Unikarta, jelasnya. DPMD Kukar turut mendukung dengan menyediakan alat dasar pengolahan untuk meningkatkan kualitas produksi.

Arianto menekankan bahwa inisiatif masyarakat untuk menanam dan mengolah kakao secara mandiri patut diapresiasi, meski belum diproduksi massal, Coklat LA dinilai memiliki potensi ekonomi besar. Produk coklat seperti ini masih jarang di Kaltim. Kami berharap ini bisa menjadi kekuatan ekonomi desa dan menarik minat pasar yang lebih luas, pungkas Arianto.

Ke depan, Coklat LA juga diharapkan dapat menembus pasar digital melalui kerja sama dengan platform e-commerce dan promosi aktif di media sosial, sebagai bagian dari strategi pemasaran modern. (adv/Iam)

Iklan dutanarasi.com

Tags:

Advertorial