Tak Hanya Andalkan Beras, Disketapang Kukar Perkuat Gerakan Pangan Beragam
Kategory
Advertorial,
06-11-2026 09:23:00
Teks foto: Kepala Disketapang Kukar, Ananias, mendorong diversifikasi pangan melalui gerakan “Kenyang Tidak Harus Nasi” untuk memperkuat ketahanan pangan daerah.
DUTANARASI.COM – Penguatan ketahanan pangan di Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) terus diarahkan pada pemanfaatan sumber pangan yang lebih beragam. Melalui program Stop Boros Pangan dan gerakan “Kenyang Tidak Harus Nasi”, Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar mendorong masyarakat mulai membiasakan konsumsi pangan alternatif berbasis potensi lokal.
Kepala Disketapang Kukar, Ananias, mengatakan kedua program tersebut masih terus berjalan dan menjadi bagian penting dari strategi pemerintah daerah dalam membangun kemandirian pangan.
Menurutnya, ketahanan pangan tidak cukup hanya diukur dari ketersediaan beras. Masyarakat juga perlu mengenal dan memanfaatkan berbagai sumber karbohidrat lain yang dapat dikembangkan dari hasil pertanian lokal.
“Program Stop Boros Pangan dan Kenyang Tidak Harus Nasi merupakan salah satu program utama kami dalam memperkuat ketahanan pangan daerah,” ujar Ananias.
Ia menjelaskan, ketergantungan terhadap beras perlu dikurangi secara bertahap melalui diversifikasi pangan.
Langkah ini sekaligus membuka peluang bagi komoditas lokal untuk memiliki nilai guna dan daya saing yang lebih baik.
“Kita tidak boleh hanya bergantung pada beras. Kalau ingin mewujudkan kemandirian pangan, kita harus mulai melakukan penganekaragaman konsumsi pangan,” jelasnya.
Ananias menambahkan, Kukar memiliki beragam potensi pangan lokal yang dapat dikembangkan sebagai alternatif konsumsi masyarakat. Pemanfaatan komoditas tersebut tidak hanya mendukung ketersediaan pangan, tetapi juga menjadi upaya menjaga keberagaman sumber pangan daerah.
“Karena itu, pangan-pangan lokal yang kita miliki perlu diberdayakan agar masyarakat mempunyai lebih banyak pilihan sumber pangan,” tambahnya.
Melalui gerakan tersebut, Disketapang Kukar berharap pola konsumsi masyarakat semakin beragam dan tidak terpaku pada satu jenis bahan pangan.
Selain memperkuat ketahanan pangan, langkah ini diharapkan mampu mendorong pemanfaatan potensi pertanian lokal secara berkelanjutan.
Dengan demikian, gerakan “Kenyang Tidak Harus Nasi” bukan sekadar kampanye perubahan pola makan, melainkan bagian dari upaya membangun sistem pangan daerah yang lebih mandiri, beragam, dan berdaya tahan. (ADV)
Iklan dutanarasi.com
Iklan dutanarasi.com
Tags:
2026
Kategory terkait
Disketapang Kukar Siapkan Peta Pengembangan Pangan Alternatif hingga 2029
06-11-2026 20:32:00
Pasokan Air Samboja Belum Pulih, Pemkab Kukar Jajaki Pemanfaatan Waduk Alternatif
05-11-2026 11:02:00
Hujan Bawa Perubahan, DLHK Kukar Pantau Pemulihan Kualitas Udara
05-11-2026 11:16:00
DLHK Kukar Ajak Warga Jaga Udara Bersih, Kelompok Rentan Diminta Kurangi Aktivitas Luar Ruangan
05-11-2026 19:18:00
Pemkab Kukar Salurkan Beasiswa Rp22,5 Miliar, Pendaftaran 2027 Diupayakan Lebih Awal
24-10-2026 10:22:00
Bupati Kukar Apresiasi Kesigapan Penanganan Karhutla, Koordinasi Bantuan Udara Diperkuat
24-10-2026 11:14:00
Login dengan Facebook
Login dengan Google